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les substances chimiques envahissent les assiettes de nos têtes blondes
Nous sommes ce que nous mangeons à ce rythme là notre espérance de vie ne va plus faire long feu, pourquoi choisir de consommer local ou bio ? la réponse avec l'enquête de Générations Futures :
A l'heure actuelle de plus en plus de personnes est ou sera touchés par le cancer, c'est donc un fait de société que Générations Futures à voulu aller plus loin en lançant une campagne sur Environnement et Cancer.L'association Générations futures c'est mise dans la peau d'un parent de base qui fait ses courses, excepté les produits bio, dans des supermarchés d'Oise et de Paris (tout en respectant les recommandations du ministère de la Santé : cinq fruits et légumes, trois produits laitiers et 1,5 litre d’eau). A partir de là ils ont établis les repas d'un enfant sur une journée soit : petit déjeuner, encas, déjeuner, goûter et dîner.
Générations futures en fait ressortir : "Nos analyses montrent qu’en 24h, un enfant est susceptible d’être exposé, uniquement par son alimentation, à des dizaines de molécules chimiques soupçonnées d’être cancérigènes ou encore soupçonnées d’être des perturbateurs endocriniens par des instances sanitaires européennes ou américaines !
Notre alimentation est contaminée par de nombreuses substances toxiques : plomb, mercure, pesticides, nitrates...
Ce sont le plus souvent des produits chimiques utilisés pour l'industrie et l'agriculture qui se retrouvent dans nos assiettes.
On retrouve la trace de ces produits chimiques dans notre sang, accompagnée du risque potentiel de développer des maladies graves.
Plusieurs de ses produits chimiques sont comparables aux hormones, elles entraînent donc des perturbations du système endocrinien et élève le risque de maladies comme l'obésité, les cancers ou le diabète, ainsi qu'une baisse de la fertilité.
Quelques règles de bases pour réduire les risques de contamination :
éplucher ses fruits et légumes, consommez local et de saison ainsi que privilégiez les produits biologiques.
Pour les plus curieux voici la journée type :
Source: cdurable
Pour approffondir voici l'enquête complète : ici
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