Le chocolat noir mon héros !
Qui n’a jamais eu ses moments de blues où tout vous échappe et vous avez pour seule envie verser toutes les larmes de votre corps emmitouflé sous votre couette ?
Bon alors après avoir pesté, chouiné, tapé et bien d’autres mots en « é » pourquoi ne pas manger, se délecter ou savourer pour sa santé !
Et oui le chocolat est plein de surprise. Mais attention je parle uniquement au nom du chocolat noir.
Pour commencer le chocolat noir nous apporte une dose de magnésium pas exceptionnelle mais non négligeable :
100g de chocolat noir, l’équivalent d’une tablette apporte 110mg de magnésium soit 30% des apports journaliers conseillés (les apports recommandés étant d'environ 350 mg par jour). Quand on sait qu’une carence en magnésium peut entraîner fatigue, stress, anxiété, palpitations ou encore troubles du sommeil on fait le plein...
De plus le magnésium favorise la sensation de détente et de relaxation de l’organisme on demande donc au stress de repasser plus tard !
Mais plus surprenant le chocolat contient naturellement de la sérotonine qui dans un état de dépression est en chute libre dans notre corps. Et comme la nature est bien faite le chocolat contient également du sucre et de la caféine qui active la sécrétion de sérotonine ou comment faire le plein de bonne humeur.
La caféine stimule la production d’endorphine d’où le sentiment de plénitude à la dégustation d’un morceau de chocolat.
Mais ce n’est pas tout le chocolat noir nous rend belle, riche en antioxydants qui entre autre retarde le vieillissement cutané et protège de la pollution.
Alors mesdames plus de complexe à manger du chocolat noir mais avec modération bien sûr !
